Po restauracjach, jakie serwują polskie dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli apetycznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości towarów, które skonstruują postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty oraz konieczność dogłębnego przestrzegania tradycyjnych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. W następstwie tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak i na całym świecie istnieje dużo różnorodnych restauracji, barów i kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie przystosować coś adekwatnie do własnego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie miejsca nie istnieją jedynie w Polsce. gdzie dobrze zjeść Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają różnorodne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz bardzo okazjonalnie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest bardzo stosowny oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz film